无论到什么时候,产品质量始终是品牌发展的灵魂。而将产品质量作为发展根本的品牌无疑都有着长远的发展。信良记预制食品超市,从养殖源头到加工终端严格控制产品质量无疑是其强大品牌实力的展现。
产品质量始终是信良记预制食材超市最为看重的问题,所以无论是养殖源头还是加工过程对于产品质量的严格控制都值得同业学习与借鉴。
一、信良记养殖源头
信良记预制食材预制食材一主要以 “蔬菜、水果、米面、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉,淡水鱼、海鲜”等十大类初级食材为主,营养多元,涉及消费者一日三餐的各个方面。也正是这样其具备规模强大的养殖基地,生产工厂与分仓物流,对于各类食材进行分类处理、分级处理、分批处理,生产工厂的现代化更是满足了消费者对源头产品质量的需求,自有产业产业链新鲜供应,是对消费者健康的有效保证。
二、信良记加工制作
在加工制作过程中,信良记食材超市同样做到了严控产品质量,信良记从日本引进国际先进“烹饪入味、 秒冻锁鲜”设备及技术,将食材在-196°C的低温中,进行极速冷冻,锁住食品原有水分的同时,有效减少食品在流通运输环节中自身滋生的细菌和空气中的有害污染,最大程度保证食物的品质安全。
不仅如此,信良记在整个制作加工过程中,有专业的团队对其进行研发与加工,过程经过严格把关,每一环节都有对应的科学认证流程,研发与加工人员运用自身专业知识为消费者健康负责,消费者可以真正的做到买的放心,吃的放心!
质量是健康的保证,也是回报消费者信赖与认可最直接的方式。信良记预制食材超市从养殖源头到加工终端始终将产品质量放在第一位,让消费者可以放心满意的制作,真可称之为良心品牌。
项目名称:信良记
公司名称:信良记品牌管理(上海)有限公司
公司地址:上海市松江区研展路455号汉桥文化科技园D栋12层