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任何一个行业当参与的人发生变化了,其原有的平衡势必会遭到破坏,而总体实力都会在优胜劣汰的规则中得到印证,强者在竞争中取胜,弱者淘汰,正如食品供应链巨头信良记杀去预制食材超市一样,其行业内重新洗牌在所难免,而洗牌过后的状态与格局与信良记的自身实力有着绝对的联系。
信良记自身实力与其规模理念、合作发展经历、定位与创新方向、经营人性化与多元化的特点等等有着不可分割的联系。
一、信良记的规模与理念
信良记作为食品供应链巨头,一直受到行业内瞩目。自2016年成立以来,始终以“烹饪美食、秒冻锁鲜”技术为依托,以餐饮爆品供应链领军企业的身份专注于中餐标准化爆品的研发,合建养殖基地20万亩,大型加工厂11家,在全国范围内设立15个与顺丰合作的大仓,致力于将健康、安全、美味传递给广大消费者,冷链物流覆盖全国范围内多个城市。
二、信良记的合作与发展
在竞争中寻求合作,在合作中谋求发展,信良记自2016年成立以来,起初专注于餐饮供应链领域,为餐饮商户提供标准化爆品解决方案。与全国近3000家餐饮商户达成合作,其中包括:南城香、望京小腰、呷哺呷哺、渝是乎、那家小馆、阿青龙虾、青年餐厅、船歌鱼水饺等知名连锁餐饮品牌,年营收达到10亿元人民币。
三、信良记的努力与创新
自2019年11月起,信良记凭借自身爆款产品的口味及稳定的供应链,正式进军C端市场。在京东、天猫等电商平台开设旗舰店,受到消费者喜爱。2020年2-5月,在天猫平台生鲜领域,销量保持首位。如此强大的品牌实力并没有让信良记感到满足,如今它又将眼球放在了预制食客超市这片崭新的领域上。
四、信良记的人性化与多元化
信良记预制食材超市真正实现了将超市开到了吃货家门口,集更简单、更方便、更省钱、更好吃多种优势于一体,吃货们自然也就更满意;其次信良记预制食材超市预制食材更为新鲜、更为方便,食客们不必具备超高厨艺,就能运用预制食材制作出大厨级美食,令家人朋友眼前一亮的机会轻而易举就可获得。最后信良记预制食材超市品类齐全,海鲜卤味应有尽有,全方位、一站式满足食客多元热爱。
如此强大的信良记品牌以巨头之姿踏入预制食材超市,引发行业重新洗牌成为必然!
项目名称:信良记
公司名称:信良记品牌管理(上海)有限公司
公司地址:上海市松江区研展路455号汉桥文化科技园D栋12层
