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你可能喜欢巧克力，但你应该开始准备告别：美国国家海洋和大气管理局的科学家们预测，由于气候变化，可可植物早在2050年就有可能灭绝。但是，地平线上还有一丝希望：火星 - 制造这种巧克力的糖果公司，像斯尼克斯(Snickers)和Twix酒吧 - 与加利福尼亚大学合作开发了一种新的方法，可以帮助保存未来的可可作物。
世界上大多数巧克力来自西非，植物在该地区的热带雨林中茁壮成长，但在未来40年，地球温度的上升将可可农场推入山区，不适合种植或已被预留为野生动植物保护区。
据Independent称，加利福尼亚大学伯克利分校的一项新的努力是使用CRISPR技术来修改可可植物的DNA 。希望转基因植物能够在温度上升的情况下继续生存下去，农场也不必迁往更高的海拔。
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美国国家海洋和大气管理局的报告指出，气候变化不会影响当前的可可植物，而是下一个，也就是说，“有适应的时候了”。但是前景看起来依然很糟糕：诺阿警告说，现在有89.5%的土地用于种植可可将不再适用于2050年。该机构建议专注于种植抗旱的可可种子，并采用传统的巴西方法cabruca为种植可可种子提供更多的努力，其中在雨林种植更多的树木为可可树提供阴影 - 种子需要生存的关键因素。
气候变化显然会对人们的饮食方式产生深远的影响，幸好科学家们已经找到了适应即将到来的危机的方法。与此同时，下一次你吃一口巧克力，你应该花点时间去品尝它。
